Noix de muscade épicerie fine
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Muscade de Sulawesi

Shira

20g

9,00 CHF

Frais de port inclus

Une bonne muscade c'est avant tout :

Un goût : musqué, puissant

Un terroir : Sulawesi, Indonésie

Un artisan : sourcé par Shira

Ce qui nous a séduit dans cette muscade de Sulawesi : la très belle puissance aromatique.

Une volonté de nous faire découvrir de nouvelles saveurs. Vous allez vous régaler!

Suggestion pour le repas du soir :

Cette noix de muscade au goût incroyable doit être râpée entière dans les sauces béchamel pour les plats réconfortants comme les lasagnes et le fromage de chou-fleur. Avec une noix de muscade sauvage, il ne vous faut que peu de substance dans votre plat pour que cette épice s'accorde à merveille à votre inspiration culinaire du jour.

Une pincée de noix de muscade fraîchement râpée révèle la plupart des plats, notamment les plats gratinés comme le gratin de fenouil. Plus exotique encore, mais connu part les amateurs de mixologie, une pointe de noix de muscade dans un punch au rhum fera toujours son effet. Nous conseillons également de saupoudrer cette noix de muscade sauvage dans une préparation de chocolat chaud. Explorez aussi la noix de muscade dans les purées de légumes racines ou dans une soupe de butternut.