Poivre rouge entier igp kampot
search

Poivre rouge entier IGP Kampot

Le comptoir des poivres

80g

20,00 CHF

Frais de port inclus

Un bon poivre rouge entier c'est avant tout :

Un goût : chaud et puissant

Un terroir : Kampot, Cambodge

Un artisan : sourcé par Le comptoir des poivres (Nishikidôri)

Ce qui nous a séduit dans ce poivre rouge entier IGP Kampot : que c'est bon parfois quand le piquant nous fait suer.

L'invitation que seul les amateurs de plats très épicés peuvent accepter. Vous allez vous régaler !

Suggestion pour le repas de midi :

Gustativement moins joueur que le poivre blanc birdy IGP Kampot, ce poivre rouge IGP Kampot ne reste pas moins savoureux. Sa teinte aromatique chaude est idéal pour assaisonner le poisson, le porc et la volaille.

Quelques grains de poivre rouge IGP Kampot écrasés, mélangés à la farine de votre préparation de tempura de légumes avant de faire frire vos légumes 2 à 3 minutes par face, et le tour est joué.

Ce poivre se marie parfaitement avec l'avocat mais nous lui préférons le poivre blanc birdy IGP Kampot qui apportera un goût étonnant et une belle longueur en bouche à votre salade d'avocat. Avis aux amoureux de plats végétariens et végétaliens, le poivre blanc birdy va vous rendre dingue!