Pressoirs de Provence

Abricots, pommes, poires, raisin, mais aussi courgettes, tomates, … : l’artisan-créateur sublime les fruits depuis près de 40 ans. Dans le plus grand respect de la richesse et de l’originalité du terroir, il renouvelle et réinvente avec passion les saveurs de la Provence. Ses saveurs et textures naissent des engagements clairs pris par la marque : respect du fruit ; refus de tout additif, conservateur, exhausteur de goût et colorant ; partenariat avec quelque 1000 producteurs ; lutte pour la sauvegarde et la réimplantation des insectes pollinisateurs. La maison Pressoirs de Provence est particulièrement fière d’avoir rejoint, en 2019, le prestigieux Collège Culinaire de France, référent et gardien de la culture gastronomique française. Cette nomination reconnaît son travail et son attachement à l’authenticité du savoir-faire et des goûts.