Miel artisanal

La Maison Hédène s'est donnée pour mission de réinventer l'art de déguster le miel artisanal.

Aimez-vous le miel artisanal ? Sans doute que oui. Le miel artisanal se marie avec tout ce qui est gourmand. C'est aussi le seul miel a proposer des propriétés médicinales et nutritionnelles importantes. Réalisez une recette de gâteau, ajoutez-y du miel artisanal, et votre gâteau devient gourmand (la madeleine de Proust en est un exemple. Dans sa recette originelle, le miel artisanal de sapin y est ajouté.). Tartinez du miel artisanal sur une tresse du boulanger, et la gourmandise est assurée. Cependant, le summum de la gourmandise reste la cuillère bombée et dégoulinante de miel qui rappelle avec tendresse l'enfant qui vie en nous.
L'épicerie fine de la Maison Qolf vous propose d'égailler vos papilles à travers des miels issus de divers terroirs français. Nous vous livrons nos miels en Suisse et au Liechtenstein.