Jambons d'affinage
Quand le plaisir du bon se révèle en bouche!
Un produit provenant de notre épicerie fine est toujours suivi d'un thème : le goût. Un thème que l'on retrouve tout au long des instants de dégustation qui jalonnent la journée, et dont nos jambons d'affinage hors d'âge font intégralement partie. Et puis, il y a ces fulgurances avec des produits d'exception qu'on n'a jamais goûté qui sont la retranscription parfaite d'un terroir authentique associé au savoir-faire humain. La Maison Duler nous fait part de toute sa sincérité à travers des produits rares : ses jambons d'affinage. La cuisine et les produits de la Maison Duler peuvent paraître simples. Mais, en gastronomie la simplicité est souvent ce qu'il y'a de plus difficile, de plus technique. « La simplicité du luxe » n’a jamais aussi bien porté son nom.
Outre les jambons d'affinage de la Maison Duler (domaine de Saint-Géry), nous vous invitons également à découvrir leur foie gras de canard truffé à 14%, leur bouillon réduit d’os et couennes de jambon porc gascon, leur farine de blé truffier et bien d’autres produits artisanaux.