Roter Thunfisch

Zarte und raffinierte Aromen!

Außergewöhnlicher Roter Thunfisch, der während der Saison vor Ort und ohne Überschuss gefangen wird, um die Unterwasserwelt zu schonen. Wir laden Sie ein, raffinierte Gerichte auf der Basis von außergewöhnlichem Blauflossenthunfisch zuzubereiten, die einfach zum Sterben schön sind. Hier gibt es kein Label, sondern einen totalen Respekt für die Meeresumwelt. Im Bewusstsein der Rolle, die er in diesem marinen Ökosystem zu spielen hat, betreibt unser Handwerker seine Fischerei mit größter Sorgfalt und auf nachhaltige Weise. Wir laden Sie ein, ein einzigartiges Produkt aus einer langen Tradition zu probieren, und dessen Gegenwart bereichert wird.