Schmalz Patrick Duler Feinkostladen
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Schmalz

Maison Duler

350g

20,00 CHF

Inklusive Postgebühren

Ein gutes Schmalz ist vor allem :

Ein Geschmack : erhaben

Ein Terroir : Süd-West, Frankreich

Ein Handwerker : Maison Duler (Domaine de Saint-Géry)

Was uns an diesem Schmalz verführt hat :  ein Produkt, das die Winkel abrundet und den Charakter der zugehörigen Produkte offenbart.

Als Erweiterung des geschmackvollen Kochens können Sie Ihren Zubereitungen eine zusätzliche Alchemie hinzufügen. Sie werden genießen !

Vorschlag für das Mittagessen :

Die Anwendung ist einfach. Wie mit Butter oder Olivenöl können Sie Fisch, Geflügel, Gemüse oder Fleisch braten. Sie werden die Intensität entdecken, die dieses Schmalz Ihren Speisen verleiht. Es ist ein Muss in der Küche. Man könnte es sogar für die Zubereitung eines Rühreis verwenden, das mit einer Prise Buchenholz geräuchertem Chili bestreut ist. Dies allein verleiht dem Rührei Geschmack. Der Chili soll den Geschmack verstärken. Schmalz ist auch eine Alternative zu Butter bei der Zubereitung aller Backwaren. Seine geschmackvolle DNA macht Ihr Gebäck teuflisch lecker.