Pineau des Charentes-Essig mit getrockneten Feigen

Ein guter Pineau des Charentes-Essig ist vor allem :

Ein Geschmack : eine sehr schöne Säure gemischt mit einer an Honig erinnernden Süße

Ein Terroir : Rouillac (Charente), Frankreich

Eine Handwerkerin : Françoise Fleuriet

Was uns an diesem Pineau des Charentes-Essig mit Feigen verführt hat : ein sehr betörender Duft, der hält, was er verspricht, wenn es zur Sache geht.

Er schimmert nicht nur in den Augen, sondern auch im Mund. Sie werden sich freuen !